- 辣椒含有維生素Ｃ、胡蘿蔔素，是中式、西式料理中常見的香料。
- 辣椒經高熱後能釋出其營養，促進人體新陳代謝，促進食慾。因此，辣椒經高溫處理後更有營養。
原產地:
義大利
配搭建議:
可搭配油、醋、蒜頭、花椒、醬油、米酒、薑成為萬用的香料組合。上述的組合可以用來搭配各種肉類、海鮮、炒菜，為意大利麵食料理及中式美食必備的香料。
GANDOLFO FILIPPONE 的香草種植場地位於西西里1000公尺海拔高的山上，生長環經有乾淨的空氣、泥土以及水，給予你100% 的道地與有機。全程人手種植、採集及包裝。
成份
有機辣椒乾。
營養資料
每100克/毫升
熱量
320千卡
蛋白質
10克
總脂肪
6克
飽和脂肪
0克
反式脂肪
0克
碳水化合物
70克
糖
42克
膳食纖維
28克
鈉
92毫克
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