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陳釀3年，釀製於3個不同的木桶 (一年轉換一次木桶)。香氣和酸甜味之間達到了微妙的平衡。
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顏色: 深啡色。
- 口味: 酸甜可口。
- 酸度：6％。
原產地:
義大利
貯存方式:
請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
配搭建議:
伴沙律 、蔬菜、蘸醬、醃製肉或魚。
慕仙尼於 1890年創辦，位於意大利北部Modena地區，該地區盛產陳年特純黑酒醋 – 集酵厚酒香及濃郁酸甜味，適合涼拌沙律、肉食、烹調醬汁及蘸點各類中西佳餚。
成份
酒醋，煮熟的葡萄。
營養資料
每100克/毫升
熱量
110千卡
蛋白質
0.5克
總脂肪
0克
飽和脂肪
0克
反式脂肪
0克
碳水化合物
22.4克
糖
22.4克
膳食纖維
0克
鈉
30毫克
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